Ricette

150g carote 1scorza di limone 150 g zucchero 2uova 120g yogurt greco 100g Farina di farro  80g farina 00 40g fecola di patate 1 bustina

500 g gnocchi di patate VIOLA 100G ASIAGO 100 g Gorgonzola (dolce o piccante) 50 g speck (dadini o fettan intera) 2 cucchiai Parmigiano q.b.

Ingredienti 700 g di fiocchi d’avena 70 g di mandorle 70 g di nocciole 130 g di sciroppo d’acero 130 g di miele olio vegetale

Ingredienti POMODORINI CONFIT • Pomodorini: 250 g• 2 spicchi Aglio• 2 cucchiai Olio Di Oliva (circa)• 1 cucchiaino Zucchero Di Canna• q.b. Sale• q.b. Origano

Ingredienti: 2 oro saiwa20g cioccolato fondente a scaglieCrema pasticcera fit Albume80 gLatte a scelta250 millilitri vegetalescorza di limoneFarina 2 cucchiai20g zucchero di canna integrale o

Ingredienti:320g paccheri2 Zucchine lunghe300g Code di gamberi100 g Ricotta (pecora o mucca a scelta)1 spicchio AglioMezza Cipolla1 ciuffo Prezzemolo150 ml Latteq.b. Saleq.b. Pepeq.b. Olio extravergine

Ingredienti: 500 g Conchiglioni600 g Ricotta150 g Salmone Affumicato100 g Parmigiano Reggiano (grattugiato)20 g Burroq.b. Erba CipollinaSalePepeq.b. Latte Ingredienti per la besciamella 500 g Latte

400 gr di scialatielli800/1kg di lupini4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva1 spicchio d’aglio400/500 gr di zuccamezzo bicchiere di vino biancopeperoncinoSalePrezzemolo tritato Preparazione: Tagliare la

Per la besciamella:500 ml di latte50 gr di farina50 gr di burrosalenoce moscata Inserite tutti gli ingredienti nel boccale del bimby e cuocere 7 min

Ingredienti:1 cipolla piccola1/2 limone1 arancia1bicchierino di brandy1 cucchiaio di ricotta1 spolverata di pistacchi o mandorle Durante l’isolamento, la pandemia, il freddo, in questi giorni ho